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La isla de Ons, una escapada a la recóndita Galicia

La isla de Ons es otra de las joyas que esconde Galicia, un paraíso de arena blanca justo al norte de las islas Cíes. Sus cinco playas inmaculadas y su diminuta aldea enamoran al visitante.

Recorre sus senderos expuestos al viento durante horas, siente la arena fina bajo tus pies y haz una pausa para sumergirte en sus aguas azul celeste. Una auténtica maravilla.

Además, en la isla se pueden degustar recetas de marisco excepcionales, como el pulpo estilo Ons, un colorido plato de pulpo con patatas, aliñado con aceite, ajo, cebolla y pimentón.

Al final del día, toma el ferri hasta Portonovo para terminar relajándote en la piscina de la azotea del Royal Nayef.

· Fuente: Booking

 

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Colombia celebra su Semana Virtual en Europa

Colombia respalda la reapertura de sus fronteras internacionales con la celebración de la Semana Virtual de Colombia en Europa, el primer evento de estas características que celebra este país, que está reabriendo progresivamente sus fronteras, primero restaurando la conectividad aérea con Estados Unidos, y en octubre con otros mercados latinoamericanos como México, República Dominicana, Bolivia y Ecuador.

La Semana Virtual de Colombia en Europa se llevará a cabo del 19 al 23 de octubre de 2020 y brindará a los segmentos del turismo vacacional y de reuniones y congresos una valiosa oportunidad para apoyar, conectarse e involucrarse con el turismo colombiano. El evento mostrará a los mercados europeos que Colombia está lista para retomar la actividad turística de forma segura, regulada y coordinada.

Flavia Santoro, presidenta de ProColombia señala que “dar la bienvenida a vuelos y viajeros internacionales es un gran paso en la dirección correcta, y una muestra del esfuerzo que estamos haciendo por reanudar nuestras actividades turísticas de la manera más segura posible».

Mientras tanto, la Semana Virtual de Colombia «ofrecerá a la industria turística europea la oportunidad idónea para reafirmar y restablecer las conexiones con los representantes y proveedores de turismo de Colombia. El interesante programa tiene como objetivo mantener a Colombia en el panorama de la industria turística, vacacional y MICE, de Europa, para facilitar una vuelta rápida a la actividad, tan pronto como sea viable».

La Semana Virtual de Colombia en Europa reunirá a la industria turística europea para discutir tendencias, profundizar en el conocimiento de los productos, abordar los desafíos y las soluciones de la COVID-19, analizar oportunidades para el incremento de las visitas, así como facilitar una mayor conectividad con representantes y proveedores colombianos.  

El programa de la Semana Virtual de Colombia en Europa tiene como objetivo informar, inspirar y fomentar la conexión entre la oferta y la demanda turística en Colombia. Contará con paneles liderados por expertos de la industria, que abordarán asuntos de gran relevancia como las políticas de gestión de la COVID-19 en Colombia, la recuperación de las aerolíneas y el turismo, la sostenibilidad y la industria MICE, entre otros.

Además, se analizarán casos de éxito en materia de posicionamiento B2C, estrategias de marketing y cross-selling en mercados europeos; se facilitarán espacios para reuniones individuales entre representantes de la industria turística europea y organismos oficiales de Colombia; y se ofrecerán talleres de formación en destinos y experiencias

Consulta, a continuación, el programa del evento:

Para ver el programa completo del evento y para participar en la Semana Virtual de Colombia en Europa, por favor regístrate aquí: https://www.wseuropa.com/es/semanaeuropa

· Fuente: ProColombia

 

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Escapada a Lisboa: lo esencial y desconocido

A Lisboa se puede llegar en coche, tren, autobús o avión de forma fácil y económica. Además, ofrece rincones mágicos y aventuras inolvidables gracias a la gran diversidad de atracciones turísticas y la combinación de 3 factores: cultura, gastronomía local e historia. Aquí te dejo una guía de los lugares que no puedes perderte en tu escapada:

El primer día, dedícalo a conocer el centro de la capital portuguesa. Adéntrate en sus calles y recórrelas en el popular tranvía o a pie paseando por la orilla del río Tajo.

Una visita imprescindible de la ciudad es el corazón del centro histórico: La Baixa. Una zona delimitada por los barrios de Alfama y el Chiado, cuyo eje principal es la Rua Augusta, una calle que te lleva hasta la conocida Plaza del Comercio, uno de los rincones más populares de la ciudad.

El barrio de Alfama, al este de La Baixa, es el barrio más antiguo de Lisboa y en él se encuentran puntos históricos como las ruinas del Castelo de Sao Jorge y, además, cuenta con una importante tradición de fado, callejones auténticos y mercadillos locales.

Otra parada a añadir en el itinerario es la zona de Chiado, muy vinculada con la cultura y bohemia local donde se encuentran librerías y cafés con tradición literaria a la que se puede acceder paseando por las calles en cuesta o por el turístico Elevador de Santa Justa.

Para terminar el día, déjate caer por el Barrio Alto, una zona característica por sus auténticos bares lusos que invitan a tomar algo y conversar.

Cabe destacar que la ciudad lusa acoge a varios monumentos reconocidos como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Ejemplo de ello son los Jerónimos o la Torre de Belém, en la zona de Belém. Un espacio dentro de la región en el que sentirás la sensación de grandiosidad de los tiempos del Gran Imperio Portugués.

Atractivos desconocidos

Añade en el itinerario una visita a los alrededores de Lisboa. Rincones con un encanto especial, como Amadora, un área rural reconvertida en una zona urbanita que conserva aún sus monumentos más característicos o la localidad de Oeiras, la primera reserva mundial del surf y una de las villas más antiguas del país.

Asimismo, en MafraEriceira se encuentra el conocido Convento de Mafra, la obra más destacada del barroco portugués o la Tapada Nacional, un espacio verde con una gran diversidad de flora y fauna que se puede recorrer en bicicleta.

Otra opción es Loures, un municipio donde se elabora el conocido y tradicional vino de Bucelas. Y, para completar la lista, visita el Monasterio de Odivelas o el Santuario do Cristo-Rei en la localidad de Almada.

Otro ‘must’ de Lisboa son las ciudades rurales y costeras que se encuentran a pocos quilómetros de la capital.  Cascáis, a solo 20 minutos, es una metrópoli con una fuerte tradición náutica, caracterizada por su elegancia y solidificación, ya que, antiguamente era la zona más frecuentada por la realeza europea.

Otra opción más para hacer turismo rural, situada a solo 30 minutos de Lisboa, son las ciudades de Sesimbra, Palmela y Arrábida; donde se encuentra la reserva natural del estuario del Sado, te permite conocer la historia de la zona visitando el Castillo de San Jorge y disfrutar de sabores costeros en sus emblemáticos restaurantes.

También Sintra, una ciudad ubicada a 25 kilómetros de la capital, es una de las localidades más místicas y románticas de Portugal por sus bancos de niebla, sus fincas, palacios, mansiones y rincones que han inspirado a poetas, pintores y escritores.

Gastronomía y tradición

Lisboa, además de una historia y cultura únicas, también tiene un gran legado gastronómico. Prueba su pescado, que tiene un gran protagonismo en la cocina autóctona de la zona, en especial el bacalao y las sardinas.

Además, al ser una zona rica en viñedos, puedes degustar una gran variedad de vinos y sangrías locales y no te puedes perder los dulces y postres lusos, sobre todo su receta estrella: el famoso Pastel de Nata espolvoreado de canela.

Una de las ciudades más seguras

Lisboa se define como un destino seguro y preparado para recibir turistas. Se han aplicado diversas medidas de salud pública para proteger tanto a los visitantes como a la población local y evitar la propagación del virus. En el sector del turismo, se ha lanzado el sello “Clean & Safe”, que permite a los visitantes identificar los negocios que cumplen con los requisitos de seguridad.

Además, se han implantado otras medidas como el distanciamiento social y el uso obligatorio de mascarillas en los transportes y servicios públicos, en tiendas y supermercados, en espacios cerrados o en las zonas de mayor tránsito donde es imposible mantener la distancia de seguridad establecida.

Este año, Turismo de Lisboa apuesta por ser un destino donde los turistas españoles pueden disfrutar de una escapada de fin de semana largo o unos días de vacaciones, y descubrir la simbiosis perfecta entre naturaleza y mar, patrimonio e historia, y una gastronomía inigualable a pocos kilómetros de nuestro país.

· Fuente: Turismo de Lisboa

 

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Singapore Airlines convierte un A380 en un restaurante «pop up»

Singapore Airlines ha presentado esta semana la campaña “Discover Your Singapore Airlines” (Descubre tu Singapore Airlines), una serie de iniciativas turísticas y gastronómicas para estar cerca de sus clientes en el contexto actual.

Entre ellas, se encuentra la transformación de un A380 en un restaurante, un tour entre bastidores por las instalaciones de la compañía con una amplia gama de actividades para toda la familia y un servicio de restaurante a domicilio para aquellos que prefieren disfrutar del menú de Singapore Airlines sin salir de casa. 

Restaurante A380 @Changi ofrece una experiencia gastronómica exclusiva a bordo del Airbus A380, el avión de pasajeros más grande del mundo. Ubicado en el aeropuerto de Changi, en Singapur, los comensales podrán elegir entre una selección de menús de cada clase, entre los que se incluyen el menú internacional de autor, así como el menú especial de cocina Peranakan, diseñado por la aclamada chef singapurense Shermay Lee. El Restaurante A380 @Changi estará abierto el 24 y 25 de octubre de 2020. 

Durante dos fines de semana de noviembre, la aerolínea ofrecerá la iniciativa Inside Singapore Airlines, que permitirá a los singapureños realizar un recorrido exclusivo entre bastidores por las instalaciones de formación de la aerolínea y disfrutar de una amplia gama de actividades para toda la familia.

Los visitantes realizarán un recorrido por los más de 70 años de historia de SIA y tendrán la oportunidad de interactuar con los pilotos y la tripulación de cabina.

Para aquellos que quieran disfrutar de la experiencia gastronómica de Singapore Airlines sin salir de casa podrán participar en la iniciativa SIA@Home. Servidos a domicilio por el servicio de catering del Grupo SIA, los clientes podrán escoger entre 10 menús de Primera Clase y Clase Business combinados por su selección de vinos y champagne.

Para aquellos que buscan la máxima comodidad, también existe la posibilidad de contratar a un chef de la aerolínea para que dé rienda suelta a su creatividad culinaria en la cocina de casa.

Para hacer posible este programa, Singapore Airlines tomará las medidas de seguridad adecuadas para evitar la propagación del virus. Estas medidas incluyen limpieza y desinfección de todas las instalaciones, control de temperatura, limitación de aforo, uso de mascarilla, distancia de seguridad y el sistema de registro digital SafeEntry, para garantizar la salud y seguridad de todos los clientes. 

Las experiencias de “Discover Your Singapore” son resultado de un estudio de mercado que ha considerado factores como el interés de las iniciativas para los clientes, sus implicaciones medioambientales y su viabilidad financiera. Una de las ideas que se consideró en un inicio, el “vuelo a ninguna parte”, se descartó tras este análisis.

“Como consecuencia de la drástica reducción de vuelos operados por el Grupo SIA, hemos decidido crear este programa con experiencias únicas que nos permitirá interactuar con nuestros clientes en este contexto incierto y difícil. Estas experiencias están orientadas a un público muy amplio, desde clientes frecuentes que echan de menos volar en nuestras cabinas, hasta parejas y familias que desean una experiencia gastronómica exclusiva o pasar un día agradable lleno de actividades para sus hijos ”, afirma el Director Ejecutivo de SIA, Goh Choon Phong.

· Fuente: Singapore Airlines

 

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Así hemos redescubierto España este verano

Es posible que viajar no sea lo mismo durante estos tiempos sin precedentes, pero los datos de Booking.com revelan que la felicidad que puede conllevar el hecho de viajar no se mide en kilómetros.

Los planes de viaje pueden haber cambiado drásticamente en 2020, pero esto les ha dado a los viajeros la oportunidad de explorar lugares más cerca de casa, descubriendo, y en muchos casos redescubriendo, verdaderas joyas ocultas sin necesidad de recorrer grandes distancias.

Profundizando en los patrones de viaje de este verano, Booking.com ha calculado que la distancia media que viajaron los españoles, durante los meses de junio. Julio y agosto de 2020 ha bajado un 60% en comparación con el mismo periodo del año pasado, lo que coincide con la media mundial del 63%.

Al echar la vista atrás, durante el verano de 2019, los viajeros españoles viajaron una media de 1146 kilómetros por reserva. Este verano, esa distancia se ha reducido a solo 454 kilómetros por reserva, ¡un poco más que la distancia que hay de Madrid a Badajoz!

La felicidad no se mide en kilómetros

Casi tres cuartas partes (74%) de la distancia total recorrida por los españoles entre el 1 de junio y el 31 de agosto de 2020 fue dentro de España, en comparación con el 25% durante el mismo período de 2019.

Las ciudades costeras y las escapadas urbanas han superado la lista de destinos de moda reservados por viajeros españoles, ya que muchos han aprovechado la oportunidad de viajar para visitar a familiares y amigos de los que habían estado separados debido a las restricciones de viaje y medidas de distanciamiento social.

Si bien España ha encabezado la lista de países más populares reservados por los españoles este verano, el siguiente país más popular reservado por los españoles ha sido Portugal, seguido de Francia, Italia y Andorra, lo que demuestra que a pesar de que algunos españoles aventureros todavía han viajado al extranjero para encontrar la felicidad, han preferido permanecer dentro de Europa.

Desde Roses a disfrutar de Chiclana

Muchos españoles han redescubierto el encanto de su país, y los destinos costeros tradicionales de España han experimentado un aumento relativo en el interés de los viajeros.

Los destinos nacionales que han protagonizado el verano de 2020 son L’Estartit (Catalunya), Chiclana de la Frontera (Andalucía), Tossa de Mar (Catalunya), Alcossebre (Comunidad Valenciana) y Roses (Catalunya).

Si bien algunas joyas rurales han sido tendencia, los favoritos urbanos siguen encabezando la lista de destinos más populares a medida que los viajeros españoles han redescubierto su país de origen este verano. Los destinos más reservados este verano revelan que a los españoles todavía les encantan las escapadas urbanas, con Madrid, Valencia, Sevilla, Málaga y Barcelona encabezando la lista.

Y en lo que respecta a la elección de alojamiento, los españoles han tenido más probabilidades de optar por una villa que el año pasado, seguidos de las estancias en alojamientos vacacionales y casas de campo que han encabezado el ranking de los tipos de alojamiento para los viajeros españoles este verano.

Este aumento a la hora de montar tiendas de campaña muestra el cambio en las tendencias de tipos de viajes. A finales de 2019, antes de saber que nuestros planes de viaje para 2020 se verían empañados por una pandemia global, solo el 12 % de los españoles tenía la intención de quedarse en una villa, mientras que el 64 % anticipaba alojarse en hoteles tradicionales.

· Fuente: Booking

 

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Setas al estilo finlandés: Trucos y receta

Finlandia es todo un paraíso de las setas en otoño. Después de todo, prácticamente tres cuartas partes del país están cubiertas por bosque, lugar donde las podemos encontrar por montones.

En septiembre y octubre, la luz dorada hace brillar en tonos amarillos y rojos los bosques de la Región de los Mil Lagos, Laponia, el Archipiélago y Helsinki. Los finlandeses llaman a esta época “Ruska”. Las setas, sin embargo, pueden encontrarse como muy tarde hasta principios de diciembre.

Muchos finlandeses pasan los fines de semana de otoño buscando setas. Y como en este país todo el mundo tiene derecho a buscar setas o bayas, la recolección es sin duda uno de los pasatiempos nacionales favoritos. Existen miles de tipos de setas en Finlandia, pero sólo unos cientos son comestibles.

Es realmente fascinante porque puedes llegar a encontrar hasta 50 kilos de este hongo por hectárea en la naturaleza finlandesa, con diferentes tipos como por ejemplo la Seta Calabaza, el Níscalo, el Rebozuelo o el Higróforo.

Normalmente, la gente recolecta las setas que se encuentran próximas a sus propias casas, en sus cabañas alejadas de las ciudades, o yendo a bosques cercanos y parques nacionales. Incluso en la capital, Helsinki, cualquier persona puede ir a buscar setas a los bosques más próximos a los que se puede llegar en metro, tranvía o en bicicleta, uno de los transportes favoritos de los finlandeses.

Como resultado de todo esto, muchos caminos y carreteras a lo largo del país están repletos de estos tesoros que forman parte del plato tradicional de los finlandeses, como las patatas cultivadas localmente y acompañadas por Rebozuelo ¡Una exquisitez!

Consejos de recolección de setas

Saimi Hoyer, una de las madrinas de los Parques Nacionales Finlandeses, es una de las más reconocidas especialistas en setas, y comparte su conocimiento en los cursos que ofrece en su hotel Punkaharju, en la Región de los Mil Lagos.

La antigua supermodelo tiene una pasión por las setas incomparable y organiza rutas guiadas por los bosques. En sus cursos, los participantes aprenden acerca de la naturaleza finlandesa y de estos peculiares hongos, además de, por supuesto, cómo prepararlos.

En el restaurante Punkaharju, el chef Sami Tallberg ofrece un delicioso menú que incluye 12 platos de setas, como la Hamburguesa de setas Portobello, galletas de chocolate… ¡de setas! y coctel de setas.

Para quienes emprender esta aventura por primera vez y no tienen mucha idea, Saimi Hoyer comparte sus consejos, así como una deliciosa receta para preparar en casa:

Documéntate bien acerca de las setas comestibles

No todas las setas van a aparecer iguales en todos los libros, dado que las fotos se toman en diferentes condiciones. Es por esta razón que debemos buscar información en diversas guías para tener conocimientos sólidos e irnos por lo seguro.

Es muy importante también arrancar las setas del suelo con el tallo entero, incluyendo la base y su copa, porque de esta manera nos aseguramos de poder identificar el tipo de seta. Si una de ellas no ha sido identificada con total certeza, no debería ser consumido. En estos casos siempre es mejor prevenir.

Prepara una cesta permeable con compartimentos

Además de llevar la ropa adecuada para cualquier clima y un cuchillo especial, la cesta permeable es indispensable para que la recolecta sea un éxito.  Nunca debes poner las setas en una bolsa de plástico. No les llegará aire, empezarán a sudar y se estropearán.

Tendrás que organizar diferentes compartimentos en la cesta con papel o un pequeño trozo de madera para los diferentes tipos de hongos. De esta forma no se oscurecerán y evitarás que se estropeen rápido. 

¿Cómo y dónde encontrar setas?

¡La gran pregunta! El momento en el que las setas mejor crecen es cuando hay un ambiente húmedo y caliente en el bosque, pero el mejor momento de recogerlas es después de una noche lluviosa y un día soleado. Así que muy pendientes del pronóstico.

En cuanto a dónde encontrarlas, depende del tipo de setas, pero si mantienes los ojos bien abiertos alrededor de los árboles de hoja caduca y de la madera muerta, las encontrarás con seguridad. Dos puñados de setas por persona es suficiente para una comida. Y como se mencionó anteriormente: es preferible arrancarlas del suelo enteras.

Cocinar las setas inmediatamente al llegar a casa 

La seta debe ser limpiada en el bosque y separada de hojas, insectos y caracoles. Una vez en casa, hay que prepararlas inmediatamente. Si hemos recolectado demasiadas, algunas pueden ser congeladas.

Otra buena forma de mantenerlas en buen estado es secándolas. Para hacer esto, habrá que colocar láminas de setas en una bandeja de horno e introducirlas a 40 grados durante 4 o 5 horas con la puerta el horno ligeramente abierta.

Cata de setas para conocer sus diversos sabores

Cada seta tiene su propio sabor, por lo que, para cocinarlas, no se deberían simplemente mezclar en una sartén. Una pequeña cata es lo ideal para ir conociendo las diferentes variedades y para encontrar las que más te gusten. Por ejemplo, intenta freír Higróforos en aceite de oliva y añade un toque de perejil, tomillo, limón y canela.

Morillas falsas con ajo silvestre y pan tostado

· 300g de morilla falsa (o cualquier seta que encuentres en el supermercado)

·  4 cebollas cortadas

· 100g de mantequilla

· 400 ml de crema doble (crema de leche con un 48% de materia grasa o +)

· Medio puñado de ajos silvestres

· 50 ml de vino jerez (dulce)

· Pan tostado

Procedimiento: Limpia las morillas falsas, córtalas y prepáralas para hacerlas comestibles. Deben ser cocinadas dos veces. Retirar el agua ambas veces porque este hongo es venenoso cuando está crudo. Hay que freír las setas en mantequilla y sazonarlas con sal y pimienta. Añade la crema y el ajo silvestre y déjalo cocer. Corta el pan y tuéstalo. Esparce la mezcla de las setas sobre él y añade el jerez por encima.

¡A disfrutar de un buen bocado!

· Fuente original texto y fotos: Visit Finland

 

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La elegancia y delicadeza del Palacio de Mafra

Una atracción que respira elegancia y delicadeza por sí misma, el Palacio de Mafra fue construido durante el reinado de Juan V. La edificación, del siglo XVIII, cuenta con una basílica, un convento, dos torreones y un precioso bosque que rodea el palacio.

En su interior se pueden encontrar dos carrillones, seis impresionantes órganos históricos y una increíble biblioteca, ideal para perderse entre siglos de historia.

Además, el Palacio Real de Mafra también cuenta con el mayor pasillo palaciego de Europa. Una larga galería de 232 metros que separaba las áreas privadas de rey a un lado, y la reina al otro, entre los dos torreones.

Por otra parte, el edificio de 40.000m2 también albergó un convento franciscano de 300 frailes, donde destacan construcciones como el Campo Santo, la Enfermería, la Sala Elíptica (capitular), la Sala de los Actos Literarios, la Escalinata y el Refectorio.

El complejo que comprende el Palacio, la Basílica, el Convento, el Jardim do Cerco y la Tapada de Mafra están clasificados como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

· Fuente: Turismo de Lisboa

 

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Viaja por la economía circular de Finlandia

En Finlandia llevan apostando desde hace muchos años por un modelo de una economía circular, aprovechando toda la producción de sus recursos para reducir al máximo el consumo y desperdicio de materia prima, agua y fuentes de energía.

Para el país, es de vital importancia la producción de energía limpia, infraestructuras de transporte sostenible, mejorar las condiciones de sus comunidades locales y ciudadanos.  Es por esto que, han hecho parte de su día a día el modelo de economía circular, haciendo uso de los materiales que se encuentran en los residuos, dándole una segunda vida a los productos desechados, reutilizando y reintroduciendo en el ciclo de vida de los productos.

Esta apuesta ha convertido esta región en un potencial eje estratégico para el crecimiento de las empresas finlandesas, potenciando la demanda en el mercado laboral y generando oportunidades de alianzas internacionales. Todos estos factores han generado una plataforma perfecta para desarrollar interesantes proyectos innovadores en moda, construcción y alimentación enfocados en sostenibilidad.

Conoce los modelos de negocios sostenibles y tecnológicos más futuristas de Finlandia:

¿Alimentos fuera del aire?

No hay límites cuando se trata de la creatividad y más cuando se tiene la intención de crear un mundo más sostenible. Solar Foods, una empresa finlandesa especialista en tecnología alimentaria, ha lanzado un mapa interactivo llamado “New World Food Map1” que muestra la situación actual de la producción de alimentos y las oportunidades para la producción de proteínas en el futuro.

El objetivo de esta empresa es propiciar un cambio en la forma de producir alimentos, sin tener que depender de la agricultura o los factores climáticos.

Para conocer más de este innovador proyecto puedes acceder a este enlace.

Zapatillas de café

¿Te hubieras imaginado que los restos de café terminarían siendo unas zapatillas tan fabulosas como estas? Rens, una marca futurista y a la vanguardia, con intenciones de crear un producto sostenible han lanzado al mercado unas zapatillas hechas con café molido como materia prima y poliéster reciclado de plástico usado.

Y, por si fuera poco, esta combinación de recursos, contienen un factor antibacteriano que impide el mal olor en los zapatos, mayor absorción de humedad y secado rápido, creando así un calzado impermeable, moderno y sostenible. No se puede pedir ms.

Para conocer las novedosas zapatillas de Rens puedes acceder a este enlace.

Paredes con vida

Naava ha revolucionado el concepto del aire por uno más puro y fresco. Un equipo de profesionales ha creado un invernadero real, tangible y auténtico para mantener la naturaleza más cerca de las personas en sus entornos laborales. Su misión es poder crear ambientes laborales con aires de bienestar, paz y tranquilidad, influyendo en la productividad y estado de ánimo de los empleados.

Sus objetivos para el 2025 es ofrecer más de mil millones de personas, una oportunidad de respirar el aire del bosque nórdico, todos los días, en todas partes, con Naava, llevando el regalo más preciado de la naturaleza al interior. Para conocer este novedoso concepto de arquitectura sostenible accede a este enlace.

Todo se aprovecha

Wefood es un proyecto humanitario que aprovecha los alimentos que el supermercado desecha por imperfecciones superficiales o defectos en el envasado/etiquetado, pero, en buenas condiciones para su consumo.

Las cadenas de supermercado donan estos productos a Wefood, los cuales luego son vendidos hasta con un 70% de su precio original, con esta política de recolección y reutilizarlo todo, Wefood ofrece a sus clientes una variedad diferente cada día entre enlatados y productos de alta calidad.

Pero esto no se queda ahí, lo más interesante de todo esto es que las ventas finales de esta gran labor son destinadas a ONG Finn Church Aid, no solo liberan el stock de muchos empresarios del sector consumo, sino que son una mano solidaria para favorecer para los más vulnerables.

Visite su sitio web para conocer más acerca de este proyecto de labor social y bienestar.

App para reutilizar envases

En Finlandia no solo evitan el desperdicio de comida, sino también el de los envases. Kamupak ofrece un sistema de depósito digital para envases reutilizables, reduciendo la huella de carbono y evitando los recipientes de un solo uso. Además, los usuarios tienen la opción de coger comida para llevar.

Kamupak es una solución circular para llevar a las tiendas de comestibles y restaurantes y empaquetarlas con Kamupak. Se paga un depósito por la primera y luego se devuelve la caja al punto de recogida más cercano recibiendo un crédito digital.

· Fuente: Business Finland

 

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La Quinta da Regaleira, el imperdible de Sintra

Ubicada entre el Palacio Nacional de Sintra y el Palácio de Seteais, la Quinta da Regaleira es uno de los monumentos más enigmáticos y sorprendentes que forman parte del paisaje cultural de Sintra, y Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Fundado por el filántropo, António Augusto Carvalho Monteiro, como residencia de verano para su familia, la Quinta ha acabado convirtiéndose en una de las principales obras de arte Neo-Manuelino del último período del romanticismo en Sintra.

Entre 1898 y 1913, el propietario de la residencia, António Augusto Carvalho Monteiro, junto con el apoyo del arquitecto y escenógrafo italiano, Luigi Manini, acabó convirtiendo la propiedad en un ambicioso proyecto de arte.

El disfrute de todos aquellos turistas que sueñen con perderse entre los encantos de un jardín imaginario está asegurado. También se puede aprovechar la visita a Sintra para deleitarse en los exuberantes jardines del Palacio de Monserrate, otro de los rincones más ineludibles de Lisboa.

Hoteles en Sintra vía Bookingcom · https://www.booking.com/searchresults.en.html?city=-2176842&aid=394300&no_rooms=1&group_adults=2

· Fuente: Turismo de Lisboa

 

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Relájate en Étilo y disfruta de sus atardeceres

Ya puedes empezar a soñar con la tranquilidad del pintoresco pueblo de Étilo, que se encuentra en la parte más septentrional de la Grecia continental, en la bonita región del Peloponeso.

Los viajeros de Booking.com recomiendan esta localidad por la relajación, la tranquilidad y la belleza del paisaje. Se pueden dar paseos tranquilos y disfrutar de los lugares de interés del pueblo, como sus hermosas casas de piedra, iglesias bizantinas y caminos.

Su costa y sus magníficos atardeceres gustarán a todos los viajeros que sueñen con una escapada que les ayude a olvidar los últimos meses y aprovechar el momento para reencontrarse.

El Petra & Fos Boutique Hotel está construido en piedra y se encuentra en la cara sur de un acantilado del monte Taigetos, uno de los más altos de Grecia. Su arquitectura es de tipo tradicional y tiene vistas panorámicas al golfo de Étilo.

El alojamiento cuenta con un restaurante de cocina local, una piscina infinita y un spa donde podrás acabar de relajarte. La zona de los alrededores se puede explorar en bici, en coche de alquiler o a pie.

· Fuente: Booking

 

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Los 28 países que imponen cuarentena a españoles

Este mapa, divulgado ayer a las 17 horas por el Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, no incluye aún marcado en color naranja a Suiza, ya que la cuarentena para viajeros procedentes de España (excepto Baleares y Canarias) no entra en vigor hasta el 8 de agosto.

Restricciones

Otros 34 países plantean diversas medidas que, sin llegar a la cuarentena obligatoria, permiten controlar a los viajeros llegados desde toda España o solo desde algunas regiones.

Por ejemplo, Alemania permite escoger entre realizarse un test o cumplir cuarentena para quienes provengan de Aragón, Cataluña y Navarra.

También Dinamarca exige test para los que provengan de estas mismas zonas.

En Dubai, se admiten turistas procedentes de España siempre y cuando tengan prueba PCR, además de otras medidas sanitarias.

Países como Bahamas, Chipre, Costa Rica Egipto, Grecia, Italia, Malta, República Dominicana y Turquía también imponen medidas que, sin llegar a la cuarentena, mantengan controlados a los viajeros.

Prohibiciones – suspensión de vuelos

Además, hay 103 países que tienen vetada la entrada de viajeros desde España o que aún no han restablecido las comunicaciones aéreas o marítimas debido a la pandemia.

Entre estos se encuentran buena parte de los países iberoamericanos, como Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Perú y Venezuela, entre otros.

También restringen la entrada Canadá, China, Estados Unidos, Japón, Israel, Marruecos, Tailandia o Vietnam, entre otros.

La lista completa de países que imponen condiciones a la llegada de viajeros desde España se puede consultar en la cuenta de Twitter del Ministerio de Asuntos Exteriores, que diariamente actualiza una infografía con el mapa del mundo pintado en rojo, naranja o amarillo, dependiendo del nivel de restricciones.

Libertad de circulación

Las partes coloreadas de gris, que denotan países con libertad de circulación, son los menos; entre ellos se encuentran Francia, Suiza y México.

· Fuente: Ministerio de Asuntos Exteriores

 

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Los 10 destinos más buscados por los españoles

A pesar de estos meses de pausa obligada en los viajes, Madrid y Barcelona siguen encontrándose entre los destinos más buscados por los españoles.

Esta es una de las conclusiones del estudio de búsquedas* realizado por Booking.com, líder digital en el sector de los viajes que tiene como misión hacer que descubrir el mundo sea más fácil para todos, que recoge los destinos más buscados en su plataforma durante el pasado mes de mayo con fecha de entrada en junio.

Siguiendo al tándem clásico formado por la capital y la ciudad Condal, ciudades como Sevilla, Valencia, Conil de la Frontera, Málaga, Benidorm, Cádiz, Maspalomas y Chiclana de la Frontera son también algunos de los destinos más buscados en la plataforma.

Por Comunidad Autónoma

El estudio de Booking.com refleja, por ejemplo, cómo los andaluces han centrado sus búsquedas en destinos de sol y playa en las provincias de Cádiz y Málaga.

De hecho, también desvela cómo muchos españoles que prefieren quedarse más cerca de casa han buscado escapadas dentro de su propia provincia o en regiones cercanas.

Así, en el caso de los catalanes, los destinos más buscados a la hora de planificar sus escapadas son Barcelona, Sitges o Salou, mientras que Sanxenxo, Vigo o Santiago de Compostela son los favoritos por los gallegos.

Las ciudades preferidas para los extranjeros

El encanto de la cultura y geografía españolas también está presente en la mente de los viajeros de todo el mundo. Madrid se encuentra entre los destinos españoles más buscados durante el mes de mayo por turistas procedentes de Colombia, Canadá y Argentina.

A su vez, Barcelona ha sido otra de las ciudades más buscada por viajeros residentes en Francia, Canadá y Brasil.

Si tenemos en cuenta la región de procedencia de turistas internacionales, vemos cómo los turistas del sur de Francia realizaron búsquedas de destinos ubicados en el norte de la península, entre ellos: San Sebastián, Barcelona, Rosas o Lloret de Mar.  

Barcelona ha sido uno de los destinos más buscados por los turistas británicos, mientras que los residentes de Estocolmo en Suecia se interesaron por visitar Madrid, así como Zaragoza es la ciudad preferida por nuestros vecinos de la Toscana italiana.

No es de extrañar que España se encuentre en el Top 5 de los países más buscados dentro de las fronteras europeas para los turistas de Italia, Francia, Suecia y Reino Unido, y fuera de Europa para los viajeros procedentes de Tailandia, Taiwán, Singapur, Hong Kong y Colombia.

Otros países que incluyen a España en su top 10 de búsquedas son Rusia, Holanda, Alemania, Dinamarca y Bélgica en Europa; Argentina, Brasil, México y Canadá en América, y Australia, Nueva Zelanda, India, China, Corea del Sur y Japón en la zona Asia-Pacífico.

· Fuente: Booking

 

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