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Disfruta de un ‘finde’ online con sabor a Puerto Rico

Mientras nos encontramos en casa ayudando a detener la propagación de COVID-19 y buscamos en nuestros hogares inspiración creativa, Discover Puerto Rico ha lanzado una iniciativa para llevarte este fin de semana hasta tu casa la alegría, los ritmos y la gastronomía de la isla.

Con este objetivo se han organizado varios talleres en los que podrás aprender a bailar salsa, preparar cócteles como la piña colada o cocinar algunos de los platos más representativos de la gastronomía de Puerto Rico.

El viernes, 27 de marzo tendrás el privilegio de asistir desde tu salón a una lección de salsa con Tito Ortos y su compañera Tamara Livolsi, coreógrafos y maestros de grupos míticos de la salsa como El Gran Combo o los artistas Gilberto Santa Rosa y Víctor Manuelle.

El sábado, 28 de marzo, podrás poner en práctica lo que has aprendido y montarte tu propia fiesta en casa con el taller de coctelería de Roberto Berdecia, barman y cofundador del famoso bar La Factoría (el mismo donde se rodó la fiesta del videoclip de Despacito).

Por último, el domingo 29 de marzo, compartirás con el chef puertorriqueño del restaurante Wilo Eatery & Bar, Wilo Benet un práctico taller de cocina.

Lección de Salsa · viernes 27 de marzo

La lección de salsa comenzará con una breve descripción de los pasos básicos a cargo de los destacados bailarines, Tito y Tamara, y se convertirá en una fiesta posterior para que las personas puedan alegrarse desde la comodidad de sus hogares.

• Para participar, inicia sesión en Zoom de forma gratuita a través de https://zoom.us/j/293759126

(ID de reunión # 293-759-126) a las 8:00 p.m. ET (una de la madrugada, hora en España). Todo lo que necesitas es una conexión a Internet y una cámara web para mostrar tus mejores movimientos a otros participantes. No se necesita experiencia.

• Tito, es el Director del Programa de Baile de Salsa de la Ciudad de San Juan y participa con Tamara cada año en congresos de todo el mundo. Ambos trabajan como jueces para la Cumbre Mundial de Salsa, Euroson Latino y el Campeonato Mundial de Salsa.

Taller de coctelería, sábado 28 de marzo

Pina colada at Vanderbilt

En este taller no querrás perderte al mejor barman de la isla, Roberto Berdecia, copropietario de la aclamada La Factoría y Jungle Bird, elaborando y sirviendo algunos de sus cócteles favoritos.

• Para participar, únete a través de Instagram Live de 7-7:30 pm ET en @discoverpuertorico a las 00 horas en España.

• La Factoría en el Viejo San Juan, que celebra su quinto año como uno de los 50 mejores bares del mundo y aparece en el vídeo musical de la exitosa canción, Despacito, ofrece cócteles increíbles utilizando los sabores e ingredientes locales, en un ambiente auténtico que reúne cada noche a aficionados de la salsa y la fiesta.

Clase de cocina, domingo 29 de marzo

Spoon Food Tours San Juan

El chef Wilo Benet, que ha redefinido la cocina puertorriqueña y ha puesto los sabores de la isla en el mapa global, guiará a los participantes a través de uno de sus platos favoritos que podrás preparar fácilmente desde tu hogar.

• Para participar, únete a través de Instagram Live a partir de las 7 pm. ET en @discoverpuertorico a las 00 horas en España.

• El chef Benet define su estilo culinario como cocina global contemporánea, un concepto que combina ingredientes puertorriqueños tradicionales con influencias japonesas, chinas, tailandesas, españolas, italianas, francesas y árabes.

La música y la gastronomía de Puerto Rico forman parte esencial de la cultura de la isla. Cuando podamos volver a explorar Puerto Rico nuevamente, los visitantes podrán elegir un montón de lugares en la isla para descubrir, donde podrán poner a prueba sus nuevas habilidades, bailar salsa en locales con gran ambiente o probar algunos de los mejores cócteles y platos de Puerto Rico.

La esencia no se pierde

«Asumimos nuestra responsabilidad para ayudar a detener la propagación de COVID-19, por lo que no estamos alentando a los viajeros a que nos visiten en este momento, ya que todos deben mantenerse seguros en sus hogares», explica Brad Dean, CEO de Discover Puerto Rico

«En cambio, queremos compartir una parte importante de nuestra cultura: nuestra música, nuestra salsa, nuestra experiencia en mixología y nuestra deliciosa cocina, para alegrar a las personas durante estos tiempos difíciles», añade.

«Hacemos una invitación a los viajeros a soñar despiertos con nuestra isla ahora y considerar una visita más tarde, cuando sea el momento adecuado. Mientras tanto, estamos entusiasmados de unirnos a ellos en sus casas para esta escapada virtual», resalta Dean.

· Fuente texto y fotos: Discover Puerto Rico

 

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La herencia española, africana y taína en Puerto Rico

Santurce Murals

Puerto Rico ofrece al visitante una interesante y vibrante escena artística difícil de encontrar en cualquier otro lugar del mundo gracias a su única mezcla con una marcada herencia española, africana y taína.

La isla cuenta con más de 70 museos de arte y 50 galerías, una próspera red de coleccionistas y mecenas, y un calendario de eventos de renombre internacional durante todo el año.

Recientemente, Discover Puerto Rico unió fuerzas con la comunidad artística local para lanzar la iniciativa ‘Blank Canvas’, una invitación a artistas urbanos españoles e internacionales para llenar con su arte las calles de Puerto Rico y agregar su impronta personal a la ya floreciente escena artística de la isla.

El lanzamiento coincidió con el anuncio de Google Arts & Culture y la estrella de Broadway, Lin-Manuel Miranda, para digitalizar por primera vez en Puerto Rico 40,000 obras de arte con gran valor histórico y cultural.

Estas y otras iniciativas para los amantes del arte han sido reunidas a continuación por Discover Puerto Rico. Te proponemos un viaje por algunos de los lugares más populares donde explorar las últimas tendencias artísticas y las más antiguas artes de expresión presentes en la isla, desde las pinturas rupestres de los indígenas taínos hasta los murales más reivindicativos y contemporáneos o los museos con colecciones de arte americano únicas en el mundo.

Arte urbano en Santurce

Cuando los muros hablan…

Santurce se ha convertido rápidamente en uno de los distritos artísticos más animados de la isla gracias a la iniciativa Los Muros Hablan y al Festival anual Santurce es Ley , que han transformado un barrio popular históricamente olvidado en un centro de expresión único donde reinan la creatividad y el color.

El festival Santurce es Ley reúne cada año a artistas urbanos destacados con exhibiciones, talleres y visitas guiadas con los autores a los murales de Santurce que este año se ampliarán con las obras de los artistas participantes en la iniciativa «Blank Canvas”.

Los edificios en torno a la Calle Loíza, Calle Cerra y La Placita albergan algunos de los murales más destacados de artistas locales emergentes y de renombre internacional como La Pandilla, Defy, Rey X y Pun19.

Arte antiguo a lo largo de la ruta Taína

Cueva Ventana, en Arecibo

La Ruta Taína, que se extiende desde el municipio norteño de Arecibo hasta la ciudad sureña de Ponce, ofrece a los visitantes una visión fascinante de las raíces indígenas y más primitivas de la isla.

En Arecibo, los visitantes pueden explorar Cueva Ventana, una gran cueva situada en la cima de un acantilado, que además de ofrecer una panorámica de excepcional belleza alberga algunos de los ejemplos de arte rupestre taíno aborigen de más de dos mil años de antigüedad.

Por su parte la Cueva del Indio, situada mirando hacia el océano, se cree que fue un lugar de culto y reúne la mayor concentración de petroglifos (grabados en roca) de la islaMás al sur, en la Cordillera Central, los viajeros pueden visitar petroglifos y tumbas indígenas en algunos de los centros ceremoniales más antiguos del Caribe.

La ciudad de Jayuya, hogar de uno de los petroglifos más admirados de la isla, La Piedra Escrita, alberga cada año el  Festival Nacional Indígena que reúne a finales del mes de noviembre a miles de visitantes para celebrar las raíces indígenas de Puerto Rico y la influencia de dicha cultura y sus tradiciones.

Colecciones de importancia mundial

Museo de Arte de San Juan

Puerto Rico es el hogar de algunas de las colecciones más importantes del mundo de arte barroco, Edad de Oro española y de arte americano colonial. El Museo de Arte de Puerto Rico, en San Juan, es el más grande del Caribe y reúne en un impresionante edificio neoclásico de más de mil metros cuadrados una de las más importantes colecciones de pinturas en América, grabados, artes decorativas y esculturas desde el siglo XVII hasta nuestros días.

Al sur de la isla en la ciudad de Ponce, el Museo de Arte de Ponce alberga más de 4.500 obras de arte, entre ellas una de las colecciones más importantes de arte prerrafaelita del hemisferio occidental.

Otras obras notables presentes en el museo son Flaming June (Frederic Leighton), The Last Sleep of Arthur in Avalon (Sir Edward Burne-Jones) y numerosas obras de José Campeche, uno de los artistas más prolíficos de Puerto Rico.

Artistas emergentes contemporáneos 

Museo de Arte y Diseño en Miramar

Los artistas emergentes puertorriqueños están inyectando rápidamente un nuevo dinamismo a la escena artística y dejando su huella en el circuito global del arte contemporáneo.

El Museo de Arte Contemporáneo de Puerto Rico ofrece una colección inigualable de arte puertorriqueño, caribeño y latinoamericano desde mediados del siglo XX hasta nuestros días. La isla también alberga una serie de galerías independientes aclamadas, como la  Roberto Paradiso Gallery, un pionero del arte que defiende la innovación y la invención.

Por otro lado, la Feria Internacional de Arte MECA, reúne a numerosos coleccionistas venidos de todo el mundo que acuden todos los años a finales de noviembre a la única feria del mundo especializada en arte caribeño. La feria MECA se convierte en una plataforma única para conectar a los artistas locales y los productores culturales, con importantes coleccionistas, galeristas y críticos internacionales de mercados como Estados Unidos o América Latina.

La herencia africana en Loíza 

Rica tradición afro de música, danza, tradiciones culinarias y arte

El municipio de Loíza es la mayor comunidad culturalmente afrocaribeña de Puerto Rico y ofrece a los visitantes una visión única de la herencia africana de la isla. La ciudad, que fue colonizada en el siglo XVI por miembros de la tribu Yoruba, cuenta con una rica tradición afro-puertorriqueña de música, danza, tradiciones culinarias y arte.

La región es prolífica en artistas y artesanos talentosos cuyas obras están fuertemente influenciadas por este rico patrimonio, muchos de los cuales se encuentran en la Ruta 187. En Loíza, las bellas puertas de madera y balconadas de su casa dan entrada al Estudio de Arte Samuel Lind, puertoriqueño de Loíza pintor e ilustrador que ha expuesto en algunas de las galerías más importantes de Estados Unidos, Brasil o Argentina.

En Artesanías Castor Ayala, los visitantes pueden descubrir la historia y la artesanía detrás de las máscaras de los vejigantes (personajes que ahuyentan la mala suerte). Dichas máscaras realizadas a mano con cocos pintados y esmaltados con vivos colores son las protagonistas de la principal fiesta loiceña, las Fiestas de Santiago que se celebran el 25 de julio. Estas máscaras de vejigantes pero elaboradas en papel maché son las que se lucen en el popular Carnaval de Ponce que se celebra en febrero y en otros festivales con gran tradición.

· Fuente: Discover Puerto Rico

 

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