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Sylt: una preciosa isla para descansar

 

Unos 40 kilómetros de playas de arena en el oeste, unas extensas marismas en el este, y animadas ciudades balnearios, como Westerland y Wenningstedt con una extraordinaria oferta en wellness: así se resume Sylt. La reina del mar del Norte pertenece al parque nacional del mar de Frisia de Schleswig-Holstein y con sus 99 km² es la cuarta mayor isla de Alemania.

No obstante, tanto Sylt como sus conocidos lugares de vacaciones, como Morsum, Keitum, Rantum, Hörnum, Kampen y List, siempre se mantienen unidos a tierra firme gracias al dique «Hindenburgdamm».

La isla se ha hecho famosa por celebrar grandes eventos deportivos como la organización de la Copa Mundial de Windsurf. Aparte, dispone de las mejores condiciones para que los aficionados practiquen cualquier deporte relacionado con el agua. Además de bañistas, en la costa occidental se dan cita aficionados a la vela, kiters y surfistas.

En tierra firme, los campos de golf con fantásticas vistas sobre el mar del Norte suponen todo un desafío. A toda esta oferta, se le añade la dedicación en la isla a la protección de la naturaleza: uno de cada siete metros cuadrados de Sylt es área de conservación paisajística y uno de cada tres pertenece a la reserva natural.

Por lo tanto, un 50% de toda la superficie insular es área protegida. Desde 2009, las marismas situadas frente a Sylt se han incluido en la lista del Patrimonio Natural de la Humanidad de la UNESCO.

Por las noches, la isla se presenta con su usual bullicio y glamour. Además del programa para los amantes de la noche, los aficionados a la gastronomía pueden disfrutar de una oferta que va desde la cocina en restaurantes con estrella al chiringuito de la playa.

La cocina de Sylt, caracterizada por el uso de productos regionales, ya hace tiempo que ha dejado de ser un secreto. Y no es de extrañar: los restaurantes gourmet de Sylt despiertan regularmente la pasión de gastrónomos de todo el planeta.

 

· Fuente: Turismo de Alemania

 

 

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