Algunas de las mejores fiestas del mundo ocurren cuando el invierno empieza su ocaso. En el más estricto sentido, el Carnaval era un momento para disfrutar de los últimos excesos antes de la Cuaresma. El festival de Venecia, por ejemplo, es uno de los más famosos del mundo por sus máscaras, y el de Río de Janeiro es célebre por sus desfiles y sus sambas. Pero si los viajeros buscan algo más inusual, Booking.com ha rastreado todo el globo para dar con auténticos tesoros carnavalescos: celebraciones únicas para disfrutar en las calles de todo el mundo.
Binche, Bélgica
El carnaval en la ciudad medieval Binche se remonta al siglo XIV y está considerado Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, además de una de las mejores fiestas en Bélgica. Cerca de mil payasos con máscaras de cera (conocidos como Gilles) pasean por las calles desde el Miércoles de Ceniza, bailando al ritmo de los tambores con zapatos de madera y agitando bastones para alejar a los malos espíritus. Más tarde, los Gilles confeccionan sus sombreros con plumas de avestruz y lanzan naranjas a las multitudes mientras marchan por la ciudad. Eso sí, si una de las naranjas golpea a alguien, es un insulto devolvérsela.
Cuándo ir:
Del 26 al 28 de febrero.
Dónde quedarse:
A un corto paseo de Binche, el Aparthotel Le Manoir Du Capitaine ofrece habitaciones cómodas en una antigua fábrica de cerveza del siglo XIX.
Basilea, Suiza
Basilea puede presumir de tener la celebración de carnaval más grande de toda Suiza. Su Fasnacht dura tres días y empieza el lunes después del Miércoles de Ceniza. Juerguistas disfrazados marchan por la ciudad en grupos, tocando sus flautines y tambores mientras se dirigen al centro de la ciudad. Con bandas de música, fantásticas carrozas y cantantes, los disfrazados deben estar atentos a los ataques espontáneos de los waggis, famosos por bañar a los espectadores sin las insignias oficiales del Fasnacht en confeti.
Cuándo ir:
Con precisión suiza, el Fasnacht de Basilea dura exactamente tres días: desde las 4 de la mañana del 6 de marzo hasta las 4 de la mañana del 9.
Dónde quedarse:
A unos pocos pasos del centro histórico de Basilea, los MadibApartments L8 son el lugar perfecto para empaparse del espíritu carnavalesco del Fasnacht.
Ivrea, Italia
Los viajeros no deben olvidarse del casco si quieren meterse en una de las peleas de comida más famosas del mundo. Aunque el origen de la Batalla de las Naranjas en Ivrea no está del todo aclarado, la leyenda dicta que una joven campesina rechazó los avances de un señor feudal tirano en su noche de bodas y lo decapitó, desatando una rebelión local. Aunque las flechas se han sustituido por los cítricos, la recreación de esta batalla épica no es menos intensa. Además, es el punto fuerte de las celebraciones en Ivrea, con miles de ciudadanos divididos en nueve equipos. No hay que temer: los que sólo quieran observar la pelea, pueden refugiarse tras las redes que se colocan alrededor del perímetro del campo de batalla para proteger a los espectadores de fuego amigo.
Cuándo ir:
Cerca de 500.000 kilos de naranjas se arrojarán durante las celebraciones, que empezaron el 11 de febrero y durarán hasta el 1 de marzo.
Dónde quedarse:
Para curar las heridas de guerra, entre las colinas de Ivrea, se encuentra el bed & breakfast Cascina Moncrava, una antigua finca del siglo XVI.
Salvador, Brasil
Durante los seis días del épico “carnaval baiano”, los viajeros podrán bailar al son de los tambores que docenas de bandas y artistas tocan en las calles durante este enorme festival callejero. Las celebraciones en Salvador (se rumorea que son las más queridas de Brasil) acogen cada año a más de dos millones de personas. Es casi imposible pasear por las calles sin bailar samba con una caipirinha en la mano.
Cuándo ir:
Del 23 de febrero al 1 de marzo.
Dónde quedarse:
La Pousada Casa Vila Bella tiene impresionantes vistas del océano en uno de los barrios más coloridos del Salvador.
Puerto España, Trinidad y Tobago
La isla de Trinidad, al norte de Venezuela, tiene una de las celebraciones de carnaval más coloridas del mundo. Los bailarines llevan enormes tocados de todos los colores del arcoíris, mientras desfilan al ritmo de la soca, un instrumento parecido al calipso típico de la zona. Acompañan la fiesta varios camiones cargados de músicos de percusión que tocan sartenes, contenedores y tapas de cubos de basura.
Cuándo ir:
El carnaval en Trinidad empieza el lunes antes del Miércoles de Ceniza y las fechas clave este año son el 27 y el 28 de febrero.
Dónde quedarse:
El Hilton Trinidad & Conference Centre, junto al Queen’s Park y el Jardín Botánico, cuenta con espectaculares vistas de la isla.
Cuzco, Perú
Como antigua capital del imperio Inca, Cuzco cuenta con unas celebraciones de carnaval únicas, que rinden homenaje tanto a su historia colonial española como a sus tradiciones indígenas. La fiesta incluye peleas de agua en las calles, cerca de la Plaza de Armas, así como un enorme banquete público que sirve especialidades locales como t’impu o puchero (dos estofados tradicionales con alpaca o llama, y hortalizas como batata y yuca). Las celebraciones también incluyen rondas de bailes rituales alrededor de un árbol yunza cargado de regalos. Las parejas intentan cortar el árbol por turnos y, la que finalmente lo consigue, se encarga de decorarlo el año siguiente.
Cuándo ir:
Las celebraciones duran una semana y este año comienzan el 26 de febrero.
Dónde quedarse:
Ubicado en el centro histórico de Cuzco, los viajeros podrán disfrutar del lujo de un emperador en el Palacio del Inka.
Tenerife, España
El Carnaval de Santa Cruz de Tenerife no sólo es uno de los carnavales más importantes de España, también está reconocido internacionalmente. De hecho, la ciudad está hermanada con Río de Janeiro por su tradición carnavalesca. Los tinerfeños se echan a las calles para disfrutar de verbenas y disfraces durante una semana, que da comienzo con la cabalgata anunciadora. Los viajeros no pueden perderse la elección de la Reina del Carnaval, ni el coso, donde se reúnen todas las agrupaciones musicales, murgas y comparsas.
Cuándo ir:
El carnaval en la calle comienza el 24 de febrero y continúa hasta el 5 de marzo.
Dónde quedarse:
El apartotel Baobab Sur ofrece suites y áticos de lujo a diez minutos a pie de la playa Duque.
Goa, India
Con más de 128 kilómetros de costa y la fama de ser uno de los mejores destinos para fiestas del mundo, Goa tiene dos festivales fantásticos para viajar en esta época del año. El Carnaval Goa es una mezcla de tradiciones diversas y ceremonias religiosas que culminan con un gran desfile de carrozas, bailes y música. Para una experiencia de inmersión en la cultura india, en marzo tiene lugar el icónico festival Holi. El día después de la primera luna llena del mes de marzo, el festival de los colores toma las calles: desde la madrugada, gente de todas las edades se empapa de agua con tintes de colores brillantes. El caos multicolor suele acabar cuando se acerca la noche.
Cuándo ir:
El Carnaval Goa se celebra entre el 25 y el 28 de febrero. Si los viajeros quieren disfrutar también del festival Holi, tendrán que quedarse hasta el 13 de marzo.
Dónde quedarse:
Junto a la playa Miramar, en la capital de Goa, el Goa Marriott Resort & Spa es la opción ideal para aprovechar fiesta y cultura.
Sídney, Australia
Lo que comenzó en 1978 como una marcha local por los derechos gays, se ha convertido en uno de los eventos más populares y queridos en Sídney. Con un calendario repleto de eventos LGTBI+, el Mardi Gras de Gays y Lesbianas de Sídney es uno de los festivales de orgullo gay más grandes del mundo y atrae a muchísimas personas a su excéntrico desfile. Niños, jóvenes o mayores: hay eventos para todo el mundo, lo que convierte este Mardi Gras en una de las fiestas más impresionantes del hemisferio sur.
Cuándo ir:
El gran desfile tendrá lugar el 4 de marzo de este año, pero la actividad comienza algunas semanas antes.
Dónde quedarse:
Para tener una auténtica experiencia australiana, Bondi Beach House ofrece alojamiento a pocos pasos de la playa más famosa de la ciudad.
Cádiz, España
La ciudad de Cádiz vive con pasión sus célebres carnavales, que empiezan ya en enero con el Concurso de Agrupaciones del Carnaval en el Gran Teatro Falla. El carnaval, que oficialmente dura once días, centra casi toda su atención en las chirigotas, todo un fenómeno local que cada año consigue repercusión en medios. Declaradas de Interés Turístico Internacional, las celebraciones comienzan el jueves después del miércoles de ceniza con la inauguración del alumbrado y concluye el segundo domingo de cuaresma con el carnaval de los jartibles.
Cuándo ir:
Del 23 de febrero al 5 de marzo.
Dónde quedarse:
El Armador Casa Palacio ofrece apartamentos espectaculares en un antiguo palacete y a solo 800 metros de la playa de La Caleta.
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